2020/11/17 – Live Cooking mit Kristina Kersting

Mit de Kumpels lecker wat kochen!

Tapas aus Spanien, Antipasti vonne Italiener und Meze aus Griechenland und wat iss mit der Heimat? Häppchen aussa Hand können wir auch – also gibbet‘s heute mal Ruhrpott-Tapas!

Alles was Ihr dazu benötigt, steht in den Rezepten und hoffentlich in Eurer Küche. Besorgt Euch alle Lebensmittel, legt Euch alles parat und dann starten wir gemeinsam mit Tanz-Kultur die Tapas-Session aus’n Pott.

Ruhrpott Tapas

Schwarzes Kohlebrot mit Matjestartar

Himmel & Ärd

Ruhrpott-Sushi

Edelstulle

Westfälische Auster

Schrebbergarten aus’m Glas

 

Mehr passt dann auch nich inne Hand…

Hier geht es zum Rezept: Kochkurs-Edelstulle-mit-Sauerkraut